把石頭踢走

麻辣狀元
臺中市南區忠孝路282號
(04) 22801837 

好姐妹相約，我們都想吃火鍋，想來想去選了離好姐妹公司最近的麻辣狀元，不過是在忠孝店這裡，也算是個好停車的地點！



這是一去就會送上的七龍膽茶，喝起來有點苦苦的，服務人員說這可以中和麻辣鍋的油膩感，還可以消脂，咦～～～當然是狂喝囉！



麻辣狀元跟鼎王都是有點中國風的陳設，不過我覺得鼎王的中國風比較完整，這間麻辣狀元忠孝店的陳設，沒有鼎王來得那麼棒！服務人員的服務態度也沒有鼎王那麼好！



我們選的是麻辣鍋跟昆布高湯，麻辣湯不會太油，喝起來不太辣，反而有種入口溫醇的感覺，高湯喝起來還蠻甜的，不過我們猜它應該有放味素，因為每次喝完高湯口都好渴耶～～不過，會不會是因為我們吃的是麻辣鍋的原因？



這是已經被我們丟入高湯中的料，我們特別推薦杏鮑菇跟手工花枝漿，還有它著名的蟹堡，都不是加工食物，吃起來特別新鮮！



麻辣狀元的鍋底的料算很好吃了，它的豆腐魯得很入味，鴨血吃起來也很嫩沒有腥味，配上我們很愛的大腸頭跟牛肚，讚喔！



嗜吃甜食的我忍不住又要點菜單上有的奶皇包跟竽泥包，嗯～還蠻好吃的，都很香，熱熱的上桌，內餡搭著麵皮的香氣入口，很好吃說！



我還沒吃過鼎泰豐的小籠包，不過麻狀元的小籠包倒是好吃，皮算薄．湯汁算多．內餡味道還不錯，吃幾顆當開胃的小點心，不錯耶～



這是大壺的酸梅汁，一壺一百二，我們兩個人都喝不完，不過吃完熱呼呼的火鍋來杯酸梅汁，真的超過癮的說！麻辣狀元的酸梅汁顏色比較淺，喝起來也比較酸，要說愛好度，我比較愛鼎王的酸梅汁，沒那麼酸，不過麻辣狀元的比較大壺就是了！



這是我們特別想照給大家看的炸餛飩，放入麻辣鍋裡煮後，吃起來的感覺有點像炸油條的口感，溼溼地吸附麻辣湯汁，還蠻特別的！

你問我鼎王跟麻辣狀元那一家好，我個人會回答鼎王，不過其實各有各的好處，因為麻辣狀元是吃到飽的，以心理上的層面來考慮，吃到飽又可以一直狂點菜的餐廳感覺起來比較划算，真的要去麻辣狀元，建議大家要選擇海鮮類的產品來吃，新鮮度真的很不錯！

不過要論服務態度，鼎王的確比較好，服務人員對客人的態度比較尊敬，服務態度也親切的多，雖然不是吃到飽的，可是注重服務的我們，比較愛鼎王！