北澤壽喜燒
台中市公益路2段136號
04-23209922
公益路已經慢慢成為所有台中美食的匯集地，這家新的壽喜燒開在這條路上，真是明智之舉！
從對面馬路拍到的店家招牌，超顯著的招牌，走文心路看到公益路左轉後，在左手邊，很好找！
店內的風格算是明亮，說不出來是什麼風格，不過整體來說還蠻乾淨的！
因為是吃壽喜燒，這是鍋子，鍋裡是水加上特調日的日式醬汁，甜甜的！在旁邊有兩罐小罐子，一瓶裝水，一瓶裝醬汁，視個人口味加入，不過我們都覺得，罐子太小了，搞得我們一直請服務人員加水
，兩隻水牛嗎？哈哈哈！
這是蔬菜盤，它會有一台車子，上面有各式蔬菜，要什麼種類就跟服務人員說！
壽喜燒的吃法，是要涮完肉片後，再沾蛋汁入口，這是最正宗的方式，不過我一向不太敢吃生的東西，大家可以試試看！
桌上有教大家要怎麼煮出好吃的壽喜燒，上菜前可以先鑽研一下！
它的果汁是可以免費一直續杯的，不過我們都不是很滿意，因為都是濃縮的果汁，越喝越口渴！
這是我的鮮蝦沙拉，很一般，沒什麼特別的，還會讓我有種沙拉太小盤的錯覺！
主角來囉！這家店也是號稱”安格斯牛肉”吃到飽，這四盤肉是基本盤，有朱肉跟牛肉還有安格斯牛肉，肉類都很新鮮，下鍋去煮一下子就熟透了，沾著滑滑的蛋汁入口，更是讚到最高點呀！
，喜歡吃肉的人絕對可以來這裡，因為它們的肉類也是無限量供應的，狂吃回本，好哇！
下鍋煮的樣子，熱氣騰騰，好吃耶！
我們點的其它東西，大大地推薦它的腐皮，好好吃喔！還有各式菇類跟壽喜燒的湯汁下去煮，更是好吃到一個不行！！
大家面前都有蔥花跟七味粉可以沾著食用，可是我覺得醬汁的味道已經很夠味，都沒沾著吃，怕會太鹹！
要特別講一下它的飯是用月光米做成的，也很好吃！配著肉片吃，超讚的啦！
飯後的點心，冰淇淋，挺不錯的，尤其在最下方可以吃到草莓顆粒，好吃好吃！
這樣子兩個人吃下來連服務費大概是一千多，我覺得蠻好吃的，而且一邊涮肉一邊吃又很有自己動手做的感覺，邊吃邊聊天也很開心，重點是食材都還算新鮮，下次我們家張大帥回來，我應該會帶非常愛吃肉的他來吃，推薦大家也可以試試！
後來我才知道，原來中港路上的鋤燒也是壽喜燒專賣店，也是號稱安格斯牛吃到飽，好耶！朝那個目標出發囉！
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